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(記者黃秀麗新北報導)紅茶是土耳其國民飲料,不論春夏秋冬、白天夜晚、不論身托福閱讀書 二手托福書 托福書推薦在何處,只要是有人聚集的地方,一定會有人供應紅茶。臺灣人打招呼會問「你吃飽了嗎?」土耳其人則會問「紅茶煮好了嗎?」由此可知,紅茶對土耳其人來說不僅是飲品,更是一種文化精神。

土耳其人發展出一套獨特沖煮及飲用紅茶的方法,使用精緻的上下分層茶壺,別名稱做子母壺,熱水煮開之後,以原茶加水依比例調配濃淡,並加入許多甜甜的方糖,喝起來味道苦澀香濃。茶具則使用土耳其國花鬱金香造型的美麗茶杯,當注滿紅寶石一般的紅茶,用小湯匙攪拌發出鐺鐺的聲響,就是土耳其人style。

十三行博物館「世界童遊趣」展出時間至10/11,這次展出來自土耳其的茶壺及茶具,讓不少觀眾嘖嘖稱奇,許多小朋友表示希望煮看看呢!這些珍貴的茶具是和安那托利亞福爾摩沙協會合作,精挑細選價格不菲的茶具,同時這次也展出土耳其特色沙發,歡迎來十三行享受一場紅茶文化饗宴。

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